娘と嫁が焼き鳥食べたいとのリクエスト、急遽お昼に焼き鳥を家で焼きました。

軽く湯がいた鳥皮。

串にさすのが難しい肝。

レモンサワーで一杯。

ねぎまと鳥皮を塩コショウで焼きます。

カリッと焼いた鳥皮は娘の大好物です。

休日のお昼間に家族みんなで焼き鳥に串を刺して、ワイワイガヤガヤしながらまるで外でバーベキューをしているような雰囲気で楽しい時間を過ごしました。
楽しい時間を過ごした代償は大きく、部屋の中は焼き鳥屋さんになった様な匂いで、一日窓を開けてようやく匂いが消えました。

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