晩御飯にチキンドリアが食べたくなったので作りました。

玉ネギ、ピーマンをカットします。

鶏胸肉と玉ネギ、ピーマンを塩コショウして炒めます。

ライスを投入してケチャップで味付けをします。

生クリームを使いホワイトソースを作ります。

グラタン皿にチキンライスを入れ、ホワイトソースをかけてチーズをたっぷりのせます。

250℃のオーブンで10分焼いて出来上がりです。

ホワイトソース苦手な娘にはチーズの入ったオムライスを作ります。

トマトケチャップをかけてオムライスの完成です。

土曜日の晩御飯にチキンドリアが食べたくなり準備をしていると、娘がホワイトソースを見て私の晩御飯は？前回マッシュポテトのグラタンが食べられたのでチキンドリアをすすめると、オムライスにしてとのリクエストがありました。
親ばかな私は言いなりに喜んでオムライスを作りました。びっくりするぐらいきれいな焼き具合のオムライスが完成しました。

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