嫁が仕事の為、娘と二人でお昼ご飯！リクエストは「オムライス」とのことなので、作り始めました。

具材は玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、鶏肉です。

卵は二人で冷蔵庫にあった卵7個全部使ってしまいました。少々生クリームを入れて。

泡だて器で卵をよく混ぜます。

フライパンに切った具材をバターで炒めケチャップを入れます。

ご飯を入れる前にケチャップの酸味を飛ばします。

ご飯を投入しよく混ぜ合わせます。

フライパンに卵を流し、その上にチーズ好きの娘用のチーズの乗ったチキンライスをのせます。

チキンライスを卵でくるみます。うまく成功しました！

ケチャップをかけて召し上がれ！

娘はお世辞でも美味しいと言って全部食べてくれました。最近は一緒に手伝ってくれるようになり、楽しい親子の時間を過ごしています。

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