お昼ご飯に家族全員が好きなナポリタンを作りました。

具材の玉ねぎ、ピーマン、粗挽きウインナー、ベーコンを準備します。

オリーブオイルに鷹の爪を入れてピリ辛オイルにします。

具材にトマトケチャップを入れて炒め、酸味を飛ばしパスタを入れます。

熱した鉄板に溶き卵を流しいれ、ナポリタンを上にのせます。

鉄板の余熱で卵が半熟状態にしていただきました。

不要不急で外出ができない状況の中、少しでも家の中で楽しみを見つけようと今回は名古屋風のナポリタンに挑戦して作ってみました。
鉄板の上の卵がケチャップの味と絡みとても美味しく食べられました。
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