ネットのレシピを見ながら吉野家風牛丼を作りました。

湯400CC、USA産牛切落し300ｇ、玉ねぎ1個、醤油大、薄口醬油大、酒、砂糖各台、塩少々、本だし小2を10分ほど中火で煮込み生姜を入れて出来上がり。

丼に盛り付け紅しょうがをのせます。

卵に、お新香、お味噌汁を添えて牛丼セットの出来上がりです。

大雑把なレシピで申し訳ございません。ネットのレシピ通りに作るとかなり吉野家の牛丼に近い味ができると思います。また自分好みに甘みを足したり、だしの味を濃くしたりとアレンジも出来ますので、是非一度作ってみてください。娘もお昼に作ったのが余っていたので、夕飯も牛丼を食べ、また作ってとのリクエストをいただきました。

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