休日のお昼家族でハンバーガーを作り食べました。

オオロラソース、からしマヨネーズ、照り焼き風ソースの三種類とピクルスを用意します。

ホームプレートで各々ハンバーグを焼きます。

レタスを引き、お好みのソースとピクルスをのせます。

チェダーチーズをのせて完成です。

緊急事態宣言で不要不急の外出は控え、家の中で何か楽しくできないかと思い、USビーフのバラ肉を買い包丁で細かく砕き、肉肉しいハンバーガパティを作りホットプレートで焼き上げ、各々熱々のハンバーガーを自分好みで味付けして楽しみました。関西ではよく見かけるオタフクソースのお好みソースとケチャップを合わせると簡単に照り焼き風のソースができます。娘も喜んでオーロラソースで味付けした自分好みのバーガーをペロリと2個平らげていました。

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