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瀬下のおやじ日記

家族みんなで巣ごもりラーメン

休日のお昼は外に行かず近所のイオンで買った生麺タイプのラーメンを作りました。

 

札幌吉山商店の味噌ラーメンです。

 

前日の夜中に作り出した煮卵

 

ラーメンの具材は白ネギ、煮卵、近所のラーメン屋さんのチャーシュー、バター

 

ザルに入れて麺を茹で、気分はラーメン職人です。

 

ラーメンに具材をのせて完成です。

コロナの影響でラーメンを食べに行きたいのですが、近所のイオンでご当地ラーメンを販売しており、今回は札幌の味噌ラーメンを家族で食べました。家の近所のラーメン屋さんでチャーシューをテイクアウトしたのですが、味噌ラーメンにもとっても良く合い次回は佐野ラーメンにのせてみたいと思います。

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