お客様から「葉山カステラ」を頂戴したので晩酌のウイスキィーと一緒にいただきました。

葉山カステラらんとう栗、美味しそうです。

バーボンウイスキーと共に美味しくいただきました。

葉山日影茶屋さんは総業三百年の日本料理屋のお店で、お土産の品として和菓子の製造もしており、いただいた「らんとう」もその一つです。夏目漱石をもてなしたお菓子としても有名で卵の風味とほんのりとした甘さでとても美味しかったです。ウイスキィーとの相性もピッタリでした。

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