休日の朝ごはんに2種類のエッグベネディクトを作りました。

イングリッシュマフィンを2枚に切り分けます。

オランデーズソースを卵黄、溶かしバター、レモン汁、マヨネーズ、黒コショウで作ります。

コンビーフとベーコンを軽く焼きます。

マフィンの上にコンビーフ、ベーコン、をのせます。

ポーチドエッグを更にのせてオランデーズソースをたっぷりかけます。

二種類のエッグベネディクトの完成です。

休日の朝娘にエッグベネディクトを作るけど食べるか？と聞くと要らないとの回答が・・・・嫁にも聞いたのですが私も要らないとの回答があり、仕方なくマフィンを2枚に切り分けるので2種類作り1人で食べました。なかなかヘビーな朝食になり、休日の日課であるウォーキングの距離が延びることになりました。

物件紹介一覧

リゾートトラスト株式会社のエクシブの会員権の御売却、御購入のご相談、相場価格のお問い合わせは悠久にお任せください！
また、各社リゾート会員権の御売却や御購入、活用方法のご相談、相場価格のお問い合わせも随時受付しておりますのでよろしくお願いいたします。