大阪難波の中央軒で皿うどんと半チャーハンのセットを食べてきました。

ちゃんぽんと並ぶ中央軒名物皿うどん

半チャーハン

大阪で有名な中央軒の皿うどんと半チャーハンセットをお昼に食べてきました。ちゃんぽんも有名ですが私は皿うどんが好物でからしにお酢をかけていつもはいただくのですが、今回は長崎流の食べ方を紹介されて、お酢の代わりにスパイシーなソースをかけてみました。具材の旨味とソースのスパイシーな味わいがとてもマッチしてとても美味しかったです。大阪にお越しの際は中央軒の皿うどん召し上がってください！

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