赤穂市であなご重を食べてきました。

夏の今が旬のあなご重

赤穂城跡を見学した後にあなご重が自慢の一粋であなご重を堪能してきました。見た目の通りうな重よりもあっさりしており焼いた香ばしいあなごに甘さ控えめのたれ、そして添えられたレモンと山葵があなごの味をより引き立ててくらました。

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